Masakan Ikan Apa Perlu
Kaya sampeyan, iwak mbutuhake vitamins kanggo ngetrapake dawa, urip sehat. Sayange kanggo panganan sing dikemas kaleng banget ora bisa nuduhake isi vitamin ing panganan. Panganan sing urip ora dingerteni, amarga laler lan cacing ora seneng nampilake informasi nutrisi babagan awake dhewe. Sanajan nilai nutrisi ditampilake ing label wadhah panganan, sampeyan ngerti apa iwak sampeyan perlu?
Lemak
Diet iwak kudu kurang lemak.
Malah iwak sing mangan daging (karnivora) mbutuhake ora luwih saka 8 persen ing diet. Pemakan tanduran (herbivora) kudu ora luwih saka 3%. Lemak gedhe bisa ngrusak ati lan bisa nyebabake penyakit lan pati awal. Tipe lemak uga ana, amarga iwak duwe kesulitan nyerna lemak keras, kayata daging sapi. Lemak jenuh utamané mbebayani, lan kudu dicegah. Lemak polyunsaturated kayata ing udakara brine yaiku sing paling gampang digestive lan utamané migunani nalika ngembangake iwak kanggo berkembang biak.
Serat
Senajan jumlah cilik serat sing nyedhiyakake pencernaan, mesthine kudu ora dhuwur banget. Carnivores ora bisa nyerna serat kanthi becik, lan ngirim ora duwe luwih saka 4 persen serat ing diet. Kanggo tetep sehat, herbivora kudu duwe antara 5 lan 10 persen serat ing diet.
Protein
Persyaratan protein beda-beda miturut jinis iwak. Nanging, protein minangka unsur kunci sing dibutuhake kanggo kesehatan lan pertumbuhan sing apik ing kabeh jenis iwak.
Herbivora kudu protein 15 nganti 30 persen ing diet, dene karnivora butuh paling ora 45 persen protein. Kanggo wutah kesehatan sing kuat, iwak enom kudu diet sing dumadi saka paling 50% protein.
Karbohidrat
Iwak ora perlu akeh karbohidrat ing diet. Ing kasunyatan, akeh karbohidrat bisa nyegah pertumbuhan sing tepat.
Nanging, perdebatan sing akeh banget babagan jumlah iwak karbohidrat bisa ngidinke tanpa nandhang efek samping negatif. Mbok menawa bebaya sing paling gedhe ing nyawa persentase karbohidrat minangka pengurangan ing gizi penting liyane. Iki utamane bener ing iwak enom, sing butuh tingkat protein dhuwur kanggo pembangunan sing tepat. Iwak diwasa bisa ngetutake nganti 40 persen karbohidrat ing diet, tanpa efek ala. Akèh karbohidrat ing panganan iwak ana ing wujud pati sing digunakaké kanggo ngiket pangan lan nyegah saka disintegrasi kanthi cepet ing banyu.
Minerals
Minerals penting kanggo balung sehat, untu, lan uga kanggo njaga kesehatan sisik. Kebutuhan mineral mineral utama yaiku kalsium lan fosfor. Wong uga butuh luwih cilik wesi, yodium, magnesium, sodium, kalium, tembaga, lan seng. Kalsium ditemokake ing banyu tawa, lan fosfor ditemokake ing tetanduran urip. Yen banyu aquarium alus lan tank dihiasi mung tetanduran, artifak penting kanggo nambah diet karo panganan sing ngandung mineral. Tulang utawi daging yaiku sumber kalsium lan fosfor sing apik. Minerals duweni umur panjang lan bisa ditemokake ing jumlah sing nyukupi ing kabeh panganan flake sing apik.
Vitamin
Boten kados mineral, vitamin ora stabil banget kanggo panganan sing disiapake. Panganan flake duwe kandungan vitamin sing cukup awal, nanging luwih cepet tinimbang bekas sing dibukak. Panyimpenan ing mesin pembeku bakal nggedhekake isi vitamin, nanging, paling apik kanggo tuku apa sing bakal digunakake ing siji utawa rong wulan. Vitamin utama sing perlu kanggo kesehatan apik yaiku A, D3, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, H, M, lan inositol.
Akeh prastawa iwak ora ngerti peran vitamins penting ing kesehatan iwak. Kurangé Vitamin A bisa nyebabake cacat lan wutah ing iwak sing isih enom. Wektu iwak sing ana ing kaku kudu ngupaya Vitamin A sing tambah, sing bisa ngedhunake antarane ngalami mangsa kanggo nandhang penyakit lan tetep sehat. Vitamin lan E lan A minangka faktor kunci kanggo njaga iwak ing kondisi breeding puncak.
Vitamin K penting banget kanggo pembekuan getih sing tepat.
Vitamin B1, B2, lan B6 penting kanggo pertumbuhan normal. Digestion apik mbutuhake jumlah vitamin B3 lan C. Vitamin C uga perlu kanggo balung lan untu sing sehat, sing penting ing kabeh spesies iwak. Loro Vitamin B5 lan M minangka faktor kunci ing metabolisme. Kurangé Vitamin H nyuda panyebaran sel getih lan bisa nyebabake anemia.
Njupuk panganan ing jumlah cilik, lan diet sing beda-beda kanthi nggunakake panganan garing sing apik lan panganan urip bakal nyediakake yen iwak duwe kabeh nutrisi sing perlu kanggo kesehatan sing apik lan urip sing dawa .